2016黑龙江绿色食物北京年货大集潮品扫描

　　黑龙江日报1月17日讯 “黑龙江的绿色食物嘛，那确实是健康，养分，让人吃了定心。”在2016黑龙江绿色食物北京年货大集上采访，这样的话记者听得最多。而来自黑土地的绿色精品，也确实无愧这美名，顺手拈来几款，都有着稠密的健康滋味儿。

　　展会上记者认识了我省的一款健康潮品长乐无盐有机挂面。黑龙江省农垦成功粮油食物有限责任公司副总经理崔海英和记者说，挂面加工业有个行规，为了更好的进步筋度，确保面条耐煮劲道儿，要在面中增加食盐。因咱们的盐一般都是加碘的，并不合适一切区域顾客食用，三年前有客户主张能否用无碘盐替代惯例用盐。这件事提醒了咱们，为什么必定要按习气走呢？能不能创新出不加盐的挂面？通过屡次研讨探索，全国独家的无盐有机挂面就此诞生。“商场太认货了！咱们的无盐挂面刚上市，就有外商找上门来，现在已确认进入澳大利亚、加拿大商场。”崔海英说，由于无盐，三个月开端增加辅食的婴儿，都可以彻底定心的吃咱们的挂面。

　　由于是老面孔了，北大荒酸菜在年货大集上一出面，就迎来一拨又一拨的回头客。北大荒亲民有机食物有限公司北京分公司总经理李栋向记者道出了他们有机酸菜的特别之处。他说，首先在选料上，有必要是自有基地出产的有机东北秋白菜；第二，腌制时，采纳不锈钢密封罐进行乳酸菌控温厌氧发酵两个月；第三，成品出罐装袋环节，不增加任何防腐剂，即便是国家标准答应运用的山梨酸钠、护色剂等也都不必；第四，运送和出售环节，彻底完成低温冷链运送和贮藏。为啥这个酸菜汤能喝？本来，先进工艺的支撑和严厉的质量把控，让北大荒有机酸菜的亚硝酸盐含量锐减，而且纯天然零增加，无杂菌无防腐剂。按国家标准，腌制类产品每升亚硝酸盐含量不超越20毫克即为合格，但北大荒有机酸菜却在6~8毫克之间，远低于国家标准。

　　大集上，在荟萃了12家参展企业精品的勃利县展位，一些简略的袋装豆皮，招引了记者的目光刺五加大豆蛋白、银杏大豆蛋白、紫苏大豆蛋白正在卖货的春丽豆制品有限公司出售员和记者说，这些豆皮增加了中药材，有摄生保健功用，炒菜凉拌调汤涮锅子都可以，既好吃又养分！

　　她告知记者，公司专门挑选我省的大豆做质料，打的就对错转基因大豆的健康牌，而且为削减残留进步质量，加工前把豆皮都去掉了。

　　一个农人容貌的参展商在二九○农场普惠豆类合作社的展位前侃侃而谈咱们那里是黑龙江、松花江和乌苏里江三江交汇处，你们城里有雾霾，咱们那儿可没有！天空总是瓦蓝瓦蓝的，江里的水可直接炖江鱼，那滋味儿，比大饭馆的不知好多少倍咱们合作社种红小豆的地，有4500多亩，栽培进程用的都是三铲三趟的老法儿，靠铲地除草走出来才理解咱们的产品本来这么受商场欢迎。